Chefe De Cozinha

Aproveite sua família e descubra que você também pode ser um chefe.

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Nos últimos tempos, temos visto cada vez mais pessoas interessadas pela #gastronomia, antigamente isso era coisa da #mamãe ou da #vovó, hoje em dia podemos ver homens, mulheres e até mesmo crianças elaborando #pratos de todos os tipos, na minha casa isso já é habitual, #cozinhamos inventamos pratos, nem sempre ficam bons, mas esse hábito nos permite ficar mais próximos e nos divertimos assim. Acho lindo essa arte de #cozinhar, uma #refeição feita com amor é diferente de uma #comida feita de qualquer jeito, muitos chefes começaram arriscando em suas próprias casas, é em casa que temos o cuidado de agradar a família e os amigos com pratos diferentes e #saborosos, assim também é um chefe. O chefe é basicamente a pessoa que organiza uma #cozinha, montando pratos e supervisionando o trabalho dos #cozinheiros em #restaurantes, #pizzarias, ou mesmo em casa. O preparo dos pratos ficam por conta dos cozinheiros, enquanto o chefe verifica se está tudo ok, como: O cozimento, a qualidade dos ingredientes usados, tudo é inspecionado pessoalmente pelo chefe ( essa parte na minha casa, é claro que é minha ).

Para ser um bom chefe além de amar o que faz, gostar de comer, é preciso estudar, é a prática que vai tornar uma pessoa em um chefe pois já sabemos que a prática leva a perfeição.

Testar #sabores e misturas diferentes, ser criativo é essencial, como já falei a gastronomia também é uma arte, por isso é preciso vontade e coragem de errar e refazer tudo se for o caso, é preciso #conhecimento dos #alimentos, ter uma boa higiene é muito importante, limpeza cabe em qualquer lugar principalmente na cozinha. Todos os dias vemos programas de televisão ensinando #eceitas com seus chefes e suas peculiaridades, todos podem fazer o mesmo #curso, mas cada um terá seu toque especial, muitas vezes #comemos a mesma comida feita por pessoas diferentes, eles usam o mesmo tempero, fazem exatamente a mesma receita, porém o #abor é particular, cada pessoa tem sua maneira única de cozinhar, isso que é gostoso na gastronomia, aproveite sua família e #descubra que você também pode ser um chefe.