Uma bela combinação Picadinho com Banana da Terra

INGREDIENTES

• 3 bananas-da-terra maduras cortada em rodelas.

• 1,5 kg de patinho cortado em cubos

• Sal à gosto]

• pimenta a gosto

• 1 cebola picada

• 1 dente de alho picado

• 4 colheres (sopa) de óleo

• 3 xícaras (chá) de caldo de carne

Em uma tigela, tempere a carne com o sal e pimenta a gosto.Aqueça o óleo, em uma panela, doure a cebola e o alho.Acrescente a carne e refogue, mexendo sempre.Adicione o caldo de carne e deixe cozinhar até a carne ficar macia.Junte a banana e cozinhe por mais 5 minutos.Sirva com arroz e salada.

#culinara